Glim Africa

Capability details

Glim Africa vise à développer les connaissances sur les ingrédients d'Afrique, leurs propriétés nutritionnelles et fonctionnelles. Cette approche permis de mettre au point une gamme de farine et de pâtes alimentaires partir du niébé ; culture peu exigeante en eau et bénéfique pour les sols par sa capacité. It specializes in agroalimentaire, dã©veloppement durable, food innovation, agriculture africaine, ã©picerie fine, alimentation saine et durable, rã©silience alimentaire, ressources durables, transformation locale, ingã©nierie alimentaire, made in cameroon, nutrition santã©, niã©bã©, pã¢tes alimentaires, lã©gumineuses, protã©ines vã©gã©tales, sans gluten, manger en ville, ville africaine, alimentation africaine.

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