Carnot Qualiment

Capability details

Qualiment® is a réseau de recherche pour soutenir l'innovation des entreprises de l'alimentation humaine. Réeau de Recherche is a labellisés Carnot, experts on nutrition, sensorialité, procédés ou structure de l’aliment. It specializes in recherche, alimentation, agroalimentaire, ingrã©dients, innovation, nutrition, sensoriel, procã©dã©s agroalimentaires, microorganismes, fermentation, microbiote, comportements alimentaires, protã©ines.

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